La perle de l’Adriatique

Un entretien avec Dragana Samardzic, de l’Office de tourisme de Kotor, pour le Luxury Report

Kotor et sa voisine Perast comptent parmi les destinations les plus emblématiques du Monténégro. Intégrées au site du patrimoine mondial de l’UNESCO Boka Kotorska, ces cités médiévales sont situées dans les Bouches de Kotor et offrent la combinaison parfaite entre attrait historique, détente, gastronomie, vin et aventure en plein air. La région séduit également les amateurs de luxe, avec un éventail d’hôtels-spas superbes, d’installations de bien-être et de boutiques de créateurs. 

Le Luxury Report a rencontré Dragana Samardzic, responsable du marketing & de la promotion à l’Office de tourisme de Kotor, pour en savoir plus sur cette perle de l’Adriatique.

D’après votre expérience, qu’est-ce qui impressionne le plus les visiteurs à Kotor et à Perast ?
Kotor et Perast figurent parmi les destinations les plus visitées du Monténégro. Ce site idyllique des Bouches de Kotor est classé par l’UNESCO et présenté comme incontournable par des publications internationales de renom, comme Lonely Planet. Kotor est véritablement ancienne – elle a été fondée par les Romains et c’est l’une des villes médiévales les mieux préservées de cette partie de la Méditerranée. Je crois que c’est ce qui frappe le plus les visiteurs à leur arrivée : la beauté de la ville, à la hauteur de son histoire remarquable. Et, bien sûr, la beauté de la baie de Boka Kotorska vous coupe le souffle ! 

Que recommandez-vous à ceux qui recherchent l’activité et l’aventure ?
L’arrière-pays de Kotor compte de nombreux et magnifiques sentiers de randonnée. Nous vous suggérons d’explorer Gornji Stoliv et Vrmac, tous deux uniques par les vues incroyables qu’ils offrent sur la baie. Chef-d’œuvre d’architecture militaire, les remparts de la ville se parcourent absolument à pied. Pour profiter d’une vue magnifique sur la baie et visiter la forteresse, il faut gravir 1 355 marches, mais ce que l’on éprouve une fois au sommet vaut assurément l’effort. Quelle que soit la saison, vous pouvez remplir vos journées d’activités sportives et d’aventure, dans un mélange d’air marin et montagnard parfumé aux herbes méditerranéennes. Que vous aimiez la randonnée, l’alpinisme, le vélo, la voile, le kayak ou même le canyoning, vous trouverez tout cela à Kotor.

Et pour les amoureux d’histoire et de culture ?
Il y a tant à voir et à faire. Une visite guidée est la meilleure façon de découvrir l’histoire et la culture de Kotor – mais vous pouvez aussi vous documenter et explorer par vous-même.

L’âge d’or de Kotor est indissociable de la mer : une visite au musée maritime s’impose donc. Le musée occupe l’un des plus beaux palais baroques de Kotor, le palais Grgurina, qui appartenait à la famille Grgurina.

À l’intérieur des remparts et des bastions de la vieille ville, de nombreux palais ont appartenu aux familles nobles qui vivaient ici, et chacun raconte une histoire. Le visiteur ne manquera pas les nombreuses églises romanes et la cathédrale Saint-Tryphon, l’édifice le plus impressionnant de la vieille ville. 

Ne manquez pas non plus les églises Saint-Nicolas et Saint-Luc, toutes deux situées dans la partie nord de la vieille ville.

Les remparts ont protégé Kotor des envahisseurs pendant des siècles et méritent d’être explorés ! La position de Kotor était stratégique pour bien des forces militaires qui convoitaient les territoires de la côte est de la mer Adriatique : il y avait de bonnes raisons de la protéger. 

Pensez-vous que Kotor convienne à un type de voyageur en particulier ? 
C’est une destination raffinée et cultivée, mais aussi festive. Elle est donc parfaite pour les familles comme pour les couples en quête d’une escapade paisible et romantique. L’histoire locale est absolument fascinante : ceux qui veulent vraiment comprendre cette partie du monde, tout en savourant une belle gastronomie et de bons vins, y trouveront leur bonheur. Et c’est un cadre idéal pour la marche et l’aventure en plein air, dans le calme et la quiétude de la nature. Kotor a gardé son cœur traditionnel et, même si la modernité s’affiche tout autour, c’est un lieu où l’on trouve la sérénité et où l’on goûte à l’hospitalité locale.  

Nous sortons de la COP26… comment l’industrie du tourisme peut-elle contribuer aux enjeux climatiques ?
De bien des manières. Nous savons tous que le tourisme a un impact considérable sur le climat et qu’il est nécessaire de développer un tourisme durable, car nos ressources sont sous pression. Nous devons tous nous concentrer sur la réduction de la consommation d’énergie en recourant aux sources renouvelables, en particulier pour les transports. À l’avenir, Kotor prévoit de passer à des transports durables, comme les véhicules électriques, les bateaux solaires et les vélos électriques, notamment pour le transport des touristes.

Pour en savoir plus : kotor.travel

Source : https://www.the-luxuryreport.com/the-pearl-of-the-adriatic/